2019年,中國(guó)召開了首屆桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì),其重點(diǎn)是探討野生桑黃現(xiàn)狀,提議加速人工桑黃產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化。隨之而來是桑黃這味新型藥用真菌被越來越多朋友知曉,特別在老板圈開始興起不送煙酒送純野生桑樹桑黃的風(fēng)氣。另一方面,在野生桑樹分布的重點(diǎn)區(qū)域秦巴山區(qū),持續(xù)不斷的雨季延遲了藥農(nóng)進(jìn)山找桑黃的計(jì)劃,人煙附近大山里的存量愈發(fā)稀少。于是,野生桑黃特別是單個(gè)半斤以上的純野生桑樹桑黃出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況,2019年純野生桑樹桑黃價(jià)格上漲,每斤漲幅100元以上。“朱氏桑樹桑黃"聯(lián)合十多位分散在秦巴山區(qū)及附近余脈山系采摘桑黃的藥農(nóng),繼續(xù)為大家?guī)砀咝詢r(jià)比桑樹桑黃。

野生桑黃采摘隨時(shí)都可以,但由于桑黃大多存在于生長(zhǎng)在人煙稀少、有野生動(dòng)物出沒的原始森林的懸崖峭壁上,加上野生桑樹屬于落葉闊葉林,春夏雨水多、林中樹葉茂盛、各種動(dòng)物橫行,所以大部分藥農(nóng)春夏不進(jìn)山找黃,即便上山也不走遠(yuǎn)。等到秋天來臨,天氣晴朗,闊葉枯落后,山區(qū)附近的藥農(nóng)就紛紛上山采藥,除了桑黃,也會(huì)采金線蓮、野生靈芝、石斛等名貴藥材。每年10月起,就是出山貨的旺季。但今年雨水特別多,直到10月底,出貨情況也極差。一是上山時(shí)間推遲近一個(gè)月,二是離家近的山上幾乎找不到桑黃的蹤影,桑樹桑黃經(jīng)過前幾年大量收刮,采摘越發(fā)困難,甚至出現(xiàn)傷亡的情況。

從8月起,我陸續(xù)多次咨詢秦嶺合作伙伴張兄野生桑黃采摘情況,直到10月中旬反饋也十分不樂觀,上山只找到一些非常小的,大概都是前幾年采摘過重新生長(zhǎng)出來的,往年進(jìn)山3-4個(gè)月能有5、6萬的收入,今年價(jià)格上漲卻無貨可采,張兄只得外出找其它活干。而另一位舍得跑的劉兄遇晴后乘車南下,到了大巴山產(chǎn)區(qū),當(dāng)日遇見并采下2斤品相還不錯(cuò)的桑黃。第二日卻說他對(duì)面山上發(fā)生了一起采桑黃被落石砸亡的事故,當(dāng)時(shí)正有猴群在崖上,因此傳出是猴子抱石頭砸的說法,讓人心悸。而我接連收到桑樹桑黃的預(yù)定單,包括日韓方面尋找大量野生桑黃的邀約,本來國(guó)內(nèi)都已供不應(yīng)求,于是含蓄拒絕。
如今,桑黃已經(jīng)站在了風(fēng)口上,價(jià)格肯定還會(huì)繼續(xù)上漲,我希望新老顧客朋友們不要一味去等待漂亮、大個(gè)頭的野生桑樹桑黃,因?yàn)椋阍诘却校B小的也快沒有啦,早用早安心,畢竟我們購(gòu)買野生桑樹桑黃的初衷是為了身體健康。
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