冬蟲(chóng)夏草里面有竹簽有2種情況，一是源頭藏民按根銷(xiāo)售合理行規(guī)行為，二是蟲(chóng)草商家故意做手腳串簽作假行為。判斷冬蟲(chóng)夏草里面插竹簽是否作假需要看交易雙方談?wù)摰氖峭ㄘ涍€是精選，是不是有意摻竹簽草還是選漏的情況。

經(jīng)常有客戶談蟲(chóng)草市場(chǎng)混亂或者蟲(chóng)草行業(yè)作假嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)拿“購(gòu)買(mǎi)到的冬蟲(chóng)夏草有竹簽”來(lái)舉例。而普通消費(fèi)者一旦從冬蟲(chóng)夏草吃出竹簽也會(huì)覺(jué)得上當(dāng)受騙了。通常會(huì)認(rèn)為蟲(chóng)草商用竹簽來(lái)增加重量或者蟲(chóng)草是經(jīng)過(guò)了加工處理。其實(shí)，這有可能是客戶對(duì)蟲(chóng)草來(lái)源和流通方式不了解而造成的誤解。那么，要消除這種誤解，就需要說(shuō)清楚冬蟲(chóng)夏草中的竹簽是怎么來(lái)的。其實(shí)在源頭，藏民插竹簽是合情合理的行為。

冬蟲(chóng)夏草里的竹簽大多是源頭蟲(chóng)草采挖者的行為，插竹簽也不是為了增加重量，只是為了按完整的一根賣(mài)給收草商。這里大家需要了解一個(gè)現(xiàn)實(shí)，產(chǎn)蟲(chóng)草的大山屬于當(dāng)?shù)夭孛瘢灾挥挟?dāng)?shù)夭孛衲懿赏谙x(chóng)草，因?yàn)檎Z(yǔ)言和知識(shí)以及銷(xiāo)路等原因，大多藏民都把采集到的蟲(chóng)草賣(mài)給懂漢語(yǔ)的收草人，再由收草人轉(zhuǎn)賣(mài)到批發(fā)市場(chǎng)或零售市場(chǎng)。在最源頭產(chǎn)地，收購(gòu)冬蟲(chóng)夏草是按根算價(jià)，而不是按重量交易，并且收購(gòu)的是帶泥土的新鮮冬蟲(chóng)夏草。比如一個(gè)藏民挖到10條蟲(chóng)草，收草的時(shí)候按30元1根收購(gòu)，就直接支付300元給這個(gè)藏民。至于這10條泥土包裹著泥土的蟲(chóng)草水分多少，干下來(lái)多少條，就完全靠經(jīng)驗(yàn)和運(yùn)氣了。而藏民在采挖蟲(chóng)草的時(shí)候挖斷了蟲(chóng)草，為了保證這根蟲(chóng)草的完整性以便成根銷(xiāo)售，就會(huì)拿一根小竹簽或者草簽把斷蟲(chóng)草串起來(lái)，方便交易的時(shí)候清點(diǎn)數(shù)量，大部分藏民串竹簽的斷草一眼能看出來(lái)，但也有個(gè)別小心眼的藏民串的很有水平難以發(fā)現(xiàn)。

其次，冬蟲(chóng)夏草批發(fā)市場(chǎng)大宗交易雙方都是承認(rèn)竹簽草的存在的，但會(huì)看串簽比例討價(jià)還價(jià)。在蟲(chóng)草行業(yè)，收草商會(huì)把收到的蟲(chóng)草拿到蟲(chóng)草交易市場(chǎng)銷(xiāo)售，許多藏民也喜歡把蟲(chóng)草帶到交易市場(chǎng)尋找買(mǎi)主，更有商人就守在交易市場(chǎng)倒賣(mài)蟲(chóng)草。產(chǎn)新季節(jié)可以看到市場(chǎng)內(nèi)許多小工用小刷子處理新鮮蟲(chóng)草的泥土，刷蟲(chóng)草的小工按根算價(jià)，刷的多，賺的多，一不小心刷斷蟲(chóng)草也很正常，這下又得拿一根竹簽串起來(lái)了。在批發(fā)市場(chǎng)交易蟲(chóng)草，雖然按斤算，但也是通過(guò)數(shù)總條數(shù)確定規(guī)格再說(shuō)價(jià)格，刷斷的蟲(chóng)草串起來(lái)也方便清點(diǎn)數(shù)量。其實(shí)，挖斷或者刷斷形成的串簽草比例可以占到5-15%之多，在批發(fā)端這種明顯看出含竹簽草的貨叫做“統(tǒng)貨”(通貨)。考慮到隨后的竹簽草會(huì)選出來(lái)當(dāng)斷草折價(jià)銷(xiāo)售，竹簽草比例就是談批發(fā)價(jià)格的重點(diǎn)。朱氏冬蟲(chóng)夏草實(shí)驗(yàn)表明：100克串竹簽的蟲(chóng)草拔掉竹簽后，竹簽重量占3%左右。因此，零售端大家見(jiàn)到的冬蟲(chóng)夏草斷草，除了干草翻動(dòng)碰斷外，其實(shí)大部分就那些插竹簽的蟲(chóng)草經(jīng)過(guò)收草人或者批發(fā)商們手工挑選出來(lái)拔掉竹簽形成，大家購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草斷草的時(shí)候可以發(fā)現(xiàn)許多斷節(jié)中間有個(gè)洞，這就是拔竹簽形成的(如果你購(gòu)買(mǎi)的斷蟲(chóng)草全都沒(méi)有洞，除非是購(gòu)買(mǎi)的碰斷草，否則就要擔(dān)心是否購(gòu)買(mǎi)到假蟲(chóng)草了)。

所以，批發(fā)端大宗交易有串簽草是很正常的，交易雙方都認(rèn)可的。但在零售端，蟲(chóng)草價(jià)格昂貴也有去掉了串簽草的原因，但因?yàn)槭侨藶槭止ぬ暨x，如果一些串簽比較隱蔽或者選草人不夠細(xì)心，小部分插竹簽的蟲(chóng)草就可能被選入了完整草并最終出現(xiàn)在零售端的精選蟲(chóng)草內(nèi)了被客戶購(gòu)買(mǎi)到。但是，目前也有不少蟲(chóng)草商人為了賺錢(qián)，有意在精選草中摻入價(jià)值更低的竹簽草，甚至認(rèn)為的把串竹簽的位置用小刀削平，粘上膠水再插入竹簽 這樣外觀上難以識(shí)別，經(jīng)過(guò)流轉(zhuǎn)后到客戶手中，這就是惡意作假行為。特別在藏區(qū)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的商販人為拼接斷草和摻竹簽草的特別多。

了解了穿插竹簽的冬蟲(chóng)夏草來(lái)源，相信客戶們偶爾吃到一條竹簽蟲(chóng)草不會(huì)大驚小怪，誤解蟲(chóng)草商家作假了。朱氏冬蟲(chóng)夏草在銷(xiāo)售蟲(chóng)草時(shí)會(huì)二次精選，竟可能去掉隱蔽的串簽草，因?yàn)橹窈灢莅蔚糁窈灪螽?dāng)斷草銷(xiāo)售，價(jià)格是完整草的60-70%。但考慮到客戶吃到斷草的心情不舒服，所以承諾客戶吃到2條斷蟲(chóng)草就在下次購(gòu)買(mǎi)多發(fā)一條完整的蟲(chóng)草，或補(bǔ)償半條蟲(chóng)草的現(xiàn)金。